Bolo de iogurte, coco e laranja
Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte de aroma de coco
1 copo de iogurte de óleo
350 g de açúcar
1 laranja - raspa e sumo
100 g de coco ralado
180 g de farinha
1 colher chá fermento
Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte de aroma de coco
1 copo de iogurte de óleo
350 g de açúcar
1 laranja - raspa e sumo
100 g de coco ralado
180 g de farinha
1 colher chá fermento
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
Juntar o iogurte já batido e envolver.
Adicionar o óleo e misturar bem.
Juntar a raspa da laranja e coco envolvendo bem.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver bem até aparecerem bolinhas de ar na massa.
Deitar a massa na forma e levar a forno a 180º C durante 50 minutos.
Deixar arrefecer, desenformar e adicionar o sumo da laranja por cima do bolo.
Bater os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
Juntar o iogurte já batido e envolver.
Adicionar o óleo e misturar bem.
Juntar a raspa da laranja e coco envolvendo bem.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver bem até aparecerem bolinhas de ar na massa.
Deitar a massa na forma e levar a forno a 180º C durante 50 minutos.
Deixar arrefecer, desenformar e adicionar o sumo da laranja por cima do bolo.
Não conhecia este seu cantinho! Que bolos tão bons vim aqui encontrar! Um beijinho
ResponderEliminar